秋になると、無性に食べたくなるのが”栗きんとん”。 おせち料理に入っている栗金団ではなく、 栗と砂糖だけで作られた、岐阜県中津川発祥の伝統の和菓子。 なんせ一個二百円もするんだから、正に高級和菓子だ。 でもこれを一度食べたら、忘れられないんだな…